Étant ces derniers temps à fond dans le whisky, j’ai essayé le Fuji-sanroku, que j’avais envie de goûter depuis longtemps.…
Sécurité alimentaire
Bien qu’on puisse dire sans exagérer que l’homme tire toute sa force des aliments, il a tendance à oublier la…
Vin Kôshû
Je me suis rendu dans une boutique de vin qui se trouve non loin de la maison. Voici une photo…
Majani
Quelles merveilleuses boîtes de chocolat ! La Fiat 500 est vraiment une voiture de légende. Etant donné sa vétusté, elle…
Barbecue
Aujourd’hui, barbecue au lac Sagami avec des amis musiciens. Ça fait deux mois que j’avais bloqué cette date. La “Pleasure…
Fin des vacances
Les vacances se sont terminées en un rien de temps. Pour être franc, j’aimerais ne rien faire pendant encore un…
Un organisme sain pour être en forme
Il existe au Japon de nombreuses eaux célèbres, mais celles des sources de Sambuichi, d’Ôtaki et de Metori sont si…
Souvenirs
Malgré la fatigue physique, je me suis rendu au bureau pour distribuer des souvenirs. Ensuite, j’ai mangé avec des amis…
Sambu-ichi soba
Comme j’étais en congé pour la première fois depuis longtemps, je suis allé à Kobuchisawa. On puise ici une eau…
Grand Prix B-1
J’ai goûté au « Tori-motsu-ni », un plat de Yamanashi qui a remporté le Grand-Prix B-1 [note du traducteur :…
En été, mangez des édamamé !
J’attend avec impatience tous les soir le moment où je déguste des édamamé avec une bonne bière (rires). Une fois…
Juste impossible.
Ces derniers temps, je n’ai pas trop d’appétit mais j’essaie quand même de ne pas céder à la fatigue des grandes chaleurs…
Trop bon !
Voilà selon moi le meilleur café qu’on puisse trouver dans les distributeurs automatiques: le « Mirubiki Cofee »
Kyoto
Je suis à Kyoto aujourd’hui. Et qui dit Kyoto, dit Yatsuhashi (gâteau traditionnel de la région de Kyoto). Il en…